☆マジ旨っ!白菜のクリーム煮☆

papikun
papikun @papikun

★話題入り感謝★
これはか~な~り美味しいです!!
簡単にできちゃうのでぜひぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
こちらもおなじみ焼き鳥店の神より教わったレシピです❤

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材料

  1. 白菜 1/4個
  2. 貝柱缶詰or干し) 1缶
  3. 300cc
  4. エイパー(顆粒鶏がらスープでも) 小さじ1
  5. クリームシチューの素 4片
  6. 牛乳(生クリームでも) 100cc
  7. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    白菜の軸は繊維に沿って縦7cm、幅1cmに葉は3cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンに①と水、貝柱缶(汁ごと)、ウエイパーを加えて蓋をし、白菜がくたっとするまで加熱します。

  3. 3

    白菜が柔らかくなったらクリームシチューの素を加えてルゥを溶かします。

  4. 4

    牛乳も加え、一煮立ちさせたら塩コショウで味を調え完成です☆

  5. 5

    今回はこのルゥを使いました☆

  6. 6

    15.1/29
    おかげさまでこちらも話題入りさせていただきました!
    れぽ頂いた皆さま感謝です^^*

コツ・ポイント

お好みできのこ類や鶏挽肉を加えても美味しいですよ(。→ˇ艸←)
干し貝柱を使う場合には少量のお湯で戻して、その汁ごと使うといいですよb

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レシピ作者

papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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