とりごぼうの炊き込みごはん♪

てんちゃんとくっきー's cooksnap of when they made とりごぼうの炊き込みごはん♪.
Surrey♡'s cooksnap of when they made とりごぼうの炊き込みごはん♪.
yukki19's cooksnap of when they made とりごぼうの炊き込みごはん♪.
enarin＊
enarin＊ @cook_40160578

たまには炊き込みご飯、いいですよね♡
このレシピの生い立ち
ずーーっと炊き込みご飯が食べたくて仕方がなかった！

鶏肉やごぼう、にんじんの量はお好みで！

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

4人分
  1. お米 2合
  2. ♡お酒 大さじ1
  3. ♡追いがつおつゆ(2倍濃縮) 大さじ1
  4. 鳥もも肉 約80g
  5. ごぼう 約2/3本
  6. にんじん 約1/3本
  7. ごま油 炒める分
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★みりん 大さじ1
  11. ★しょうゆ 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを食べやすい大きさに切る
    (ささがき・細切り?)
    (ごぼうは切った側から水にさらしてアク抜きする事)

  2. 2

    鳥もも肉は、食べやすい大きさに切る
    (ズボラな私は小さく切られてる鶏肉を買ってきました笑)

  3. 3

    お米を洗い、♡を入れた後、2号の目盛りまで水を入れ、少し置いておく

  4. 4

    フライパンにごま油をひいて、
    鳥もも肉、ごぼう、にんじんを炒める

  5. 5

    火が通ってきたら、★を入れて炒め煮する

  6. 6

    汁気が無くなるまで炒める
    (少しぐらい残ってる分にはOKです)

  7. 7

    ♡を入れて置いてあったお米に、
    炒めたものを入れて、
    炊飯スイッチを押す

  8. 8

    炊き上がったら、よく混ぜて完成♪
    (底におこげが出来ると思うので、よく混ぜてください)

コツ・ポイント

この分量だと、少し甘めに仕上がったので、
お砂糖少なめにしてもいいかもしれません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (25)

つくれぽについて

レシピ作者

enarin＊
enarin＊ @cook_40160578
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 厚揚げ豆腐のみぞれ煮★ mi＊wa
  2. 豚の唐揚げ＆胡瓜とみょうがのピリ辛たれ ☆cha‐cha☆
  3. じゃがいものスパイシー炒め かわらだえり
  4. 水菜としめじのバター醤油炒め mi＊wa
  5. ズッキーニのサラダ まこゆこちゃん
  1. 牛肉とじゃいもの甘辛こしょう炒め えんびふらい
  2. 簡単　チョコサンドぱん ミカピース
  3. いろいろ混ぜてね♪納豆in漬物 朝食便利 なおぴんこ
  4. ☆青魚(鯵)の辛味噌ホイル焼き☆ 美貴姉