簡単　鶏ごぼうの炊き込みご飯

はじめてのつくれぽをする
ぶりばろ
ぶりばろ @cook_40114146

炊いた白飯から炊き込みご飯に変身。材料と一緒に炊き込まないので、急きょ炊き込みご飯にしたい時に作れます。
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれていた炊き込みご飯です。簡単でおかずにもなるので、助かります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

４人分
  1. お米 ３合
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. ごぼう ２本
  4. しょう油 ５０ｍｌ
  5. ごま油 大さじ１／２
  6. 塩 少々
  7. 酒 大さじ２
  8. 小ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    もも肉は細かく切っておく。ごぼうは笹掻きにして水にさらしておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をしき、鶏肉を炒める。火が通ってきたらごぼうもさっと炒める（あまり炒めると食感がなくなるので注意）

  3. 3

    炒めた材料にしょう油、塩を入れる。炊いたご飯に炒めた材料を混ぜ出来上がり。

  4. 4

    お好みで小ねぎも添えてどうぞ。（お客さんに出す時だけ見た目がよくなるので付けました）

コツ・ポイント

ごぼうを大きめに切ると歯ごたえもあり、噛み応えもあって満腹感が得られます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ぶりばろ
ぶりばろ @cook_40114146
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 材料最低限 簡単ドリア クック2BCEZ7☆
  2. カブとベーコンのスパゲッティ うさこ
  3. 枝豆クミン漬け チアキッチン
  4. ブロッコリーの油炒め #簡単すぐできる ワイルドコッコ
  5. メロンパンdeホットサンド まぁやん☆もりもり5
  1. バルサミコソースで食べる鴨と桃 ★翡翠★
  2. ココットカマン　マッシュポテト まさゆうはる
  3. 母の味☆塩味チキンソテー！ ♥さっちゃん♥
  4. 簡単速おつまみ♪れんこんの梅しそあえ Choi☆Choi