もやしとちくわの黒酢生姜だれがけ

夏向日葵 @cook_40088827
蒸したもやしと生ちくわに、今話題の黒酢生姜だれをかけてヘルシーな一品になりました。
このレシピの生い立ち
先日、黒酢生姜だれを作り生野菜にかけて食べてましたが、火を通した野菜でも美味しいかもと思い、作ってみました。
作り方
- 1
もやしを電子レンジ専用蒸し器に入れて3分加熱する。
- 2
ちくわは1センチの輪切りにする。
- 3
もやしをお皿に盛り、ちくわを上に並べてから黒酢生姜だれをかけて完成です。
コツ・ポイント
もやしは茹でてもいいですね。
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