厚揚げと豚バラの煮物

カフェオレ☕
カフェオレ☕ @cook_40107318

お弁当
(弁当1人前)の値段
豚むね肉バラ 約¥220
厚揚げ 約¥60
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弁当

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材料

2人分(弁当1人前)
  1. 厚揚げ(湯通して16当分)(半量を8等分) 1丁(1/2丁)
  2. 豚バラ 150g(80g)
  3. ※水 80cc(50cc)
  4. ※和風顆粒だし 小1/2弱(小々1/2弱)
  5. ※酒 大1(1/2)
  6. ※醤油 大1(1/2)
  7. ※砂糖 大1(1/2)
  8. ※みりん 小1(1/2)

作り方

  1. 1

    フライパンに豚肉を入れて炒める。

  2. 2

    ざっと火が入ったら※を入れて厚揚げを入れ蓋をして中火で10分。煮ふくまったら出来上がり。

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カフェオレ☕
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