南蛮の味噌炒め

aki’キッチン @cook_40104013
夏バテ中でも食欲回復するご飯のオトモ
このレシピの生い立ち
毎年、南蛮の美味しい季節に作ってます。
そのままデモもちろんですが、納豆に混ぜても美味しいです。
茄子を炒めた物と一緒に食べるのもお勧めです
作り方
- 1
南蛮を千切りにし☆の材料を混ぜ合わせておく
- 2
鍋にグレープシードオイルを入れ南蛮を炒め、少ししんなりして来たら、準備しておいた☆の材料を加え、炒め合わせて出来上がり
コツ・ポイント
コツはいりません。
似たレシピ

青唐辛子の味噌炒め(こしょう味噌)
辛いものが好きな方には是非ともオススメ!炊きたてご飯や日本酒のお供に私はおでんの具に付けて食べるが好きです


肉と野菜の甘カラ味噌炒め
味噌味は、ご飯のおかずにピッタリ!夏ばてして食欲がない時にもおすすめです^^


常備菜*茄子とピーマンの味噌炒め
しっかり味でご飯が進みます


シンプル!舞茸と牛肉のピリ辛味噌炒め
青唐辛子がピリッと辛い牛肉と舞茸の味噌炒めです!夏バテ防止にもなります♪冷めても美味しいのでお弁当にも!


簡単!青唐辛子の味噌炒め
ご飯に乗せたら止まりません!辛さがやみつき!


万願寺唐辛子の味噌炒め
ピーマンでもよく作るメニユーですが、万願寺の美味しい季節なので試してみた


なすの味噌炒め
ごま油の香りが食欲をそそる、ご飯にあう一品です。


バラ肉とゼンマイの味噌炒め
日持ちする、ほかほかご飯のお菜です。


常備食☆大根と野菜の味噌炒め
冷めても美味しい。ご飯のおかずにも、お酒のつまみにも合います。


ししとうと青唐辛子の味噌炒め
ご飯が進む一品。※青唐辛子は時期によって辛くなるらしいので気をつけてください!


ピリ辛☆豚とナスのみそ炒め
夏にぴったり!ピリ辛なので、食欲をそそります!ちょっと濃いめの味付けで、夏バテ知らず。ご飯をおかわりしたくなりますよ♪


青唐辛子又はしし唐の味噌炒め
職場の人に摘みたての青唐辛子を頂きました♪ d(⌒o⌒)b♪辛いのが苦手な人はしし唐で作ってみてね!!


ご飯がススム♪豚肉と厚揚げの味噌炒め
安い厚揚げをチョット甘めの味噌ダレで炒めれば、ご飯が何杯でもイケちゃう素敵なおかずに大変身(๑╹ڡ╹๑)


元気の源!ゴーヤとナスの味噌炒め
ビールのアテにもご飯のお供にも◎これで夏バテ知らずです。


ナスとピーマンの味噌炒め
食欲のない時にご飯がすすむ味です。


ナスとトマトの味噌炒め☆
夏バテで食欲がないときでも、にんにくの香りとトマトの酸味が食欲をそそります♪2013.9.25 話題入り大感謝です♡


ゴーヤと豚バラの味噌炒め☆
甘めの味噌味が、ゴーヤの苦味とピッタリ☆ご飯がすすむので、夏バテ防止にどうぞ♪


豚肉とレンコンの味噌炒め
味噌味が食欲をそそります♡時々、無性に食べたくなる味です。


ゴーヤのみそ炒め
暑くて食欲がなくてもパクパクいける味付けです♪ビールともご飯とも相性バツグンです♡


なすとピーマンの味噌炒め♪
甘辛味噌のいい香りで食欲UP!ご飯のおかずに最適ですよ!


青唐辛子とちりめんの味噌炒め
ご飯がススむ!辛いけどクセになる。酒の肴にも。お旦那様の接待帰りに〆のお茶漬けとしても。


俺流!激辛青唐辛子のジャコ味噌炒め
酒のつまみ・ご飯のお供にいかがでしょうか?辛い物好きにはたまらない一品です。


豚バラ肉とゴーヤの簡単♪ピリ辛味噌炒め
コクのある味噌ダレを絡めた豚肉とゴーヤの炒め物。作り方はとっても簡単♪甘辛味でご飯が進みます。夏バテで食欲の無い時にも。


夏野菜★味噌炒め〜★
食欲が落ちてくる今からの季節でもご飯がモリモリ食べれちゃう1品です!


なすと豚肉の味噌炒め
夏バテ防止のためには夏野菜と発酵食品の味噌が最適☻


ゴーヤとナスの味噌炒め
我が家の夏の定番メニュー。簡単にできちゃうし、ご飯がすすむ一品です☆夏ばて気味の時に良いかもです!


なすと青唐辛子の味噌炒め
青唐辛子のピリ辛がたまりません。辛党のかたにおすすめです。


甘辛♡モロヘイヤ味噌炒め
栄養たっぷりのモロヘイヤで、食欲のない夏でもご飯が進みます!!


ナスとネギの味噌炒め
甘辛味とニンニクが食欲をそそり 白いご飯が進みますよ〜( ´ ▽ ` )ノ


茄子とピーマンの大葉味噌炒め⭐︎油なし
夏バテ中でもご飯がモリモリ食べられる、油を使わないヘルシーレシピです。ササッと簡単に作れて、冷めても美味しい!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19700407