豚の細切れ肉の甘辛炒め

ゆきんこ♪…
ゆきんこ♪… @cook_40086070

お酢が入ってるのでサッパリ☆
このレシピの生い立ち
お弁当に使えたらなと思い作りました

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材料

2人分
  1. 豚の細切れ肉 200g
  2. 片栗粉 大さじ3
  3. ☆醤油 大さじ3
  4. ☆砂糖 大さじ2
  5. ☆酢 大さじ2
  6. 白ごま お好み
  7. ネギ お好み
  8. ごま 少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料を混ぜておきます

  2. 2

    豚肉に片栗粉を満遍なくふりかけ、混ぜます

  3. 3

    ごま油をひき、肉を中火でしっかり焼きます

  4. 4

    全体的に火が通ったら、☆の調味料をいれ、強火で一気に炒めます。

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