作り方
- 1
鍋に牡蠣、2cm幅程に切ったえのき茸を入れ加熱する。
- 2
1の火を止め、水溶き片栗粉を入れ、弱火でとろみをつける。
- 3
2をお皿に移し、刻み葱を乗せる。
出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯と一緒に食べると美味です。
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