新玉ねぎとトマトのとろとろ満腹スープ

きゃらさん
きゃらさん @cook_40243886

新玉ねぎを美味しくスープで頂けます!
甘くてトロトロです( ˙˘˙ )
このレシピの生い立ち
お腹いっぱいになるスープを作りたくて!
トマトがちょうど余っていたので、一緒にスープにしました。

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材料

  1. 800ml
  2. 新玉ねぎ 2個と半分
  3. トマト 2つ
  4. はちみつ 約小さじ1
  5. コンソメ 大さじ2
  6. 塩コショウ 少々
  7. バジル(お好みで) 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分にきり、水と共に鍋に入れ、沸騰させる。

  2. 2

    トマトを切る

  3. 3

    沸騰する直前にトマトと、小さじ1くらいのはちみつを入れる。

  4. 4

    沸騰したらコンソメを入れる

  5. 5

    塩コショウを少々と、お好みでバジルを少々いれ、蓋をして10分ほど煮る。

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レシピ作者

きゃらさん
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