舞茸のオイスターソース炒め
∞aya∞ @cook_40231533
舞茸とにんにく好きにオススメ。お酒のおつまみにぴったりです。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べておいしかったので、適当にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
にんにくはみじん切り。舞茸は適当にほぐす。
- 2
サラダ油とにんにくを熱し、香りが出たら舞茸を炒める。
- 3
火が通ったら塩胡椒、オイスターソースを回し入れて軽く炒めて完成。
コツ・ポイント
特になし。調味料の量はお好みで。他のキノコを入れても美味しいかも。
リアクション
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