とっても簡単☆あさりだけの炊き込みごはん

はまずみゆきこ
はまずみゆきこ @cook_40075644

蒸しあさりを乗せて炊くだけの簡単炊込みごはんです。あさりで春を感じましょ!
このレシピの生い立ち
あさりが安くなっていたので。

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材料

4人分~
  1. お米 3合
  2. あさり(むき身) 300g
  3. 大さじ2
  4. 昆布 5cm
  5. しょうが(薄切り) 3枚

作り方

  1. 1

    お米は通常通り洗米し、酒を加えてから目盛通りに水を加える。その他の材料もすべて乗せたら炊飯スタート。

コツ・ポイント

塩味は加えていませんので、お好みでしょうゆor塩を加えてもよいと思います。

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レシピ作者

はまずみゆきこ
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はまずみゆきこ(etupirka)
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