とろとろな、そぼろ大根
のん♪♪のん @cook_40054818
とろとろに、とろける、そぼろ大根です。
市販のつゆで、簡単に出来ます
このレシピの生い立ち
大根が安かったので、大根がメインになる、おかずを作りたくて
アプリでひらく作り方
- 1
大根を1センチぐらいの厚さに切り、皮を厚く切る。
-
- 2
1の大根を半分に切る
-
- 3
鍋に油を熱し、豚ひき肉をパラパラになるまで炒める
-
- 4
3のひき肉に、大根を加え、水、献立いろいろつゆ、しょうがを加え20分ぐらい、大根が柔らかくなるまで煮る
-
- 5
大根が、柔らかくなったら、片栗粉を水で溶いたものを加え、さらに煮る
-
コツ・ポイント
特にありません。
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