＊簡単＊お手軽＊栄養満点ミートソース＊

ﾋﾟｯﾌﾟ's cooksnap of when they made ＊簡単＊お手軽＊栄養満点ミートソース＊.
tomico☆
tomico☆ @cook_40120016

旦那や、野菜嫌いの友達の子もモリモリ食べてくれるレシピです。手間いらずで簡単に大量生産出来るので、作り置きアレンジにも♡
このレシピの生い立ち
手作りで、食べ応えのあるミートソースを作りたくて生まれました！お野菜は本当に冷蔵庫の整理に役立つ、何でも可！なので、週末近くなると作ります♡アレンジ考えてる時は買い物すぐとか、本当に便利なレシピなので、是非一度お試し下さい(*^▽^*)

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. 人参 1/2本
  3. ピーマン 3個
  4. なす 1本
  5. お野菜は冷蔵庫にあるもので大丈夫です！
  6. 挽き肉 150g
  7. トマト缶 1カン
  8. 水 トマト缶1/2缶
  9. トマトケチャップ 大さじ3
  10. ソース 大さじ2
  11. コンソメキューブ 1個
  12. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を全てみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンで1と挽き肉を火が通るまでしっかり炒めます。

  3. 3

    トマト缶と水、調味料を全て入れ、沸騰するまで中火にかけていきます。

  4. 4

    味をみて、お好みの感じになれば火を止めてから水溶き片栗粉でとろみをつけ、再びプクプクしてきたら完成です(*´艸`)

コツ・ポイント

炒める時点で、すべての具材にしっかり火を通す事位です。あとは煮込むだけ(＊´ㅂ`＊)めっちゃ簡単に、大量に作る事が出来るので、作り置きやアレンジに持って来いのレシピです♡
私の場合、ピザ、ラザニア、グラタン、ドリア、パスタなどに使ってます☆

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レシピ作者

tomico☆
tomico☆ @cook_40120016
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家族に喜んでもらえたレシピ、美味しいけどヘルシーな物、時短＊簡単＊便利な日々お役立ちレシピを配信出来たら…とアップしていってます♡自分好みなので、少しでも作ってみたい、美味しい！と思ってもらえたらすっごく感激します(*´艸`*)大した事ないレシピですが、お立ち寄り頂けて本当に感謝です！いつもありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡質問はインスタ@19chico81まで☻
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