とんぷら
ぷら美ママ @cook_40260733
天ぷら？唐揚げ？
下味がついているので、美味しく食べられます♪
柔らかい食感でお弁当のおかずにもピッタリですよ！
このレシピの生い立ち
保育園で食べて美味しかったので、自分でも作りたくてレシピに残しました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉を一口大に切り、ボウルに入れて、しょうゆ、みりん、酒、ごま油を加え、揉みこむように混ぜて下味をつける。
- 2
１に、卵、小麦粉、黒ゴマを加えてよく混ぜる。
※小麦粉の量は、混ぜながら加減してください。 - 3
ひとかたまりになるよう、適量をつまんで揚げれば出来上がりです♪
コツ・ポイント
味がついているので、高温だとすぐに焦げます。
火の通りが早いので、揚げすぎないこと☆
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