アプリでひらく作り方
- 1
大根菜は、熱湯で茹でて、冷水に取り、粗熱を取る。しっかり水を絞り2cm長さに切る。
- 2
厚揚げは一口大に切る。耐熱容器に入れて、ラップをし、600W 1分加熱する。
- 3
フライパンにごま油を熱し、①の大根菜を炒める。次に、②の厚揚げ、白菜キムチを加えてさらに炒める。
- 4
めんつゆであじを調え、白いりごまを加える。
コツ・ポイント
【一人分野菜量】79ｇ
【食器】越中三助焼き（となみブランド）
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