大根の皮の梅酢肉あえ

大根の皮・・・きんぴらにするほどたくさんはない・・・でも捨てたくない。ので思いついてやってみました。

余った大根や皮を再利用。簡単な箸休め。

箸休めにどうぞ。

大根の皮も立派な食材。千切りにして梅干しと和えて，箸休めにどうぞ^_^

普段捨てちゃう、厚く剥いた大根の皮。でも捨てずに刻めば、すぐにもう一品追加出来ちゃいます。箸休めにどうぞ。

梅酢と梅酢の梅を使ったさっぱりおかず。早い、うまい、簡単三拍子揃った和え物です。

ほんのり梅味でシャキシャキ！我が家の定番・常備菜です(⌒⌒)箸休めの一品に！

エコクッキングです♪お漬物代わりにどうぞ☆

捨てないで！！ポリポリ美味しい、箸休めになるよ♪

暑い日のさっぱり一品

大根の皮を使って箸休めに…

８月１７日｢白梅酢」の人気検索トップ１０入りしました。有難う御座いました。甘味を加えてデザートにどうぞ～

夏バテ防止に効果のあるクエン酸たっぷりの梅酢を使った、夏にピッタリの一品。(o^-')b 簡単だけど、美味しいよ♪♪

夏にぴったりのレシピ(๑•ω•๑)/"♡

捨てないで！！立派な箸休めになります。

大根の皮を捨てるなんてもったいない！ポン酢に浸けておくだけで美味しい漬物になります！箸休めにどうぞ(^o^)

簡単でさっぱりとして美味しいですよ。

さっぱり爽やか、止まらない夏の味

箸休めにもつまみにもいいですよ

大根の皮を使った小鉢ものです。おつまみに、箸休めにぴったりです。

梅干を作った時にでる梅酢を使ってつくります。梅酢がない場合は、今、スーパーマーケットでも梅酢が売られているので、利用すると手軽に梅漬けが味わえます。、３日位から食べられます。

捨てがちな大根の皮を美味しくいただきます😋❣️歯応えも良く、ご飯のお供以外にもお茶とこれでポリポリしちゃいます🍚✨

大根の皮の使い道ってキンピラ以外にないものかと思い作って見ました。箸休めに酒の肴にどうぞ。

暑い日の箸休めにどうぞ。

暑い夏にさっぱりの一品です。

梅の酸味で食欲がすすむ、さっぱりとした夏の定番メニューです

梅酢でさっぱり。夏にお勧めの和えものです。

野菜の値上げに泣いています。大根使い切り節約レシピ。箸休めにどうぞ！大人向きちょっと苦いかな。

大根の皮を高温の油で揚げた箸休めの一品はいかがでしょう！　お酒のオツマミにもなりますよ(^^)/

鰹梅の風味が絶品です。ヘルシーなのも嬉しい♪