我が家の夏野菜のさっぱりポン酢炒め

ポコたんママ @cook_40216546
夏野菜をポン酢で炒めたさっぱりとしたおかずです!にんにくが効いているのでご飯との相性もばっちりです!
このレシピの生い立ち
夏野菜をさっぱりと美味しく食べたいと思い考えました。
作り方
- 1
野菜は全て食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクの香りが立つまで熱する。
- 3
フライパンに野菜を入れ軽くしんなりするまで炒める。
- 4
野菜が炒められたらポン酢を入れサッと炒める。
- 5
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
※鶏肉や豚肉などの肉類を加えても美味しく作れます!
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