【きのこと梅の和え物】

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NNK✔ @cook_40261545

もう1品ほしいときに!
5分もいらず どんなきのこでもあう\( •̀ω•́ )/
このレシピの生い立ち
あるレシピ本でこの料理を知って、思い出しながら自分でアレンジを加えました♪

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材料

4人分
  1. えのき 1袋
  2. しめじ 1袋
  3. (しいたけなどでもOK)
  4. 梅干し 3つぐらい
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    きのこを沸騰したお湯で30秒ほどさっとゆでる。

  2. 2

    ☆の調味料を入れてあえる。

  3. 3

    梅干しの種をとって、身をみじん切りにして2とあえる。

  4. 4

    完成!

  5. 5

    売っているきのこの量が1袋あたり違う時があるので、味をみながら調味料や梅干しを足してください *˙︶˙*)ノ"

コツ・ポイント

簡単すぎてないです!

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