簡単、時短！ゴーヤの漬物
ももコロわんこ @cook_40261354
よくいく手打ち蕎麦屋さんのお漬物が美味しくて味をまねてみました。
このレシピの生い立ち
手打ち蕎麦屋さんのお漬物がおいしくって。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤの種と白いワタをスプーンできれいに取り除く
- 2
薄くスライスする
- 3
ゴーヤの上に砂糖を振りかけて、そこにお酢と白だしを回し入れ、冷蔵庫で二時間冷やして出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤは塩揉みすることもなく、軽く茹でることもなく、生のままでどうぞ！
リアクション
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