かぶと厚揚げの鰹節炒め

えりのお家ご飯 @cook_40261475
鰹節香る和風のかぶ炒め☆厚揚げジューシーで肉要らず、切って炒めるだけの簡単5分料理☆葉っぱまで丸ごと食べられます
このレシピの生い立ち
大好物のかぶを、和風にアレンジしてみました。厚揚げとかぶと鰹節、とっても相性良くて美味しいです。鰹節をたっぷり入れて、旨みを効かせて召し上がってください。一人分を作る時は、分量半分でOKです。
作り方
- 1
フライパンに油を引き、かぶが透き通るまで、中火で炒める。軽く塩を入れて味を馴染ませておきます。
- 2
1に、厚揚げ、かぶの葉を入れ、しお、こしょう鰹節を入れ、炒めあがったら、味をととのえてできあがりです。
コツ・ポイント
材料切り方
・かぶは5ミリに切る(厚すぎると味が入りにくい)
・かぶの葉は3センチに切る。
・厚揚げは1センチに切る。
鰹節は、細かい方が美味しいです。大きすぎる削り節は、舌触りがモゴモゴして向かないです。
似たレシピ

かぶとかぶ菜のベーコンガーリック炒め
ベーコンガーリックの旨みで、かぶの葉っぱまで丸ごと美味しく頂けます☆5分でできて、とっても簡単☆


厚揚げとかつお節いため
かつお節と厚揚げをいためただけの簡単おかず


キャベツと厚揚げのカレー醤油炒め
鰹節香る☆キャベツと厚揚げのカレー醤油炒めです✨


かぶと豚肉のオイスター炒め
かぶの葉っぱも一緒に炒めて、まるごと美味しく頂きましょう


♡かぶと厚揚げのあんかけ炒め♡
かぶの美味しさを感じられ、食べやすい味付けにしてみました♬


かぶの葉とえのきのマヨネーズ炒め
お肉なしでもマヨネーズのコクでおいしく食べられます。かぶを丸ごと使い経済的です。トップ10入り有難うございます!


カブとソーセージの炒め物
カブを炒めてみたら美味しかった!カブの葉っぱも一緒に頂きます。


かぶとはんぺんの醤油炒め
かぶの炒め物は簡単でおいしいです。


かぶとベーコンの炒め物♪ごま甘酢たれがけ
柔らかくて甘いかぶを皮ごとまるごと葉っぱも余すことなく全ていただく料理です~♪


かぶとツナの炒め物
葉っぱも使って!かぶは炒めすぎずに歯ごたえを残して、でも噛むとジューシー(≧∀≦)ツナと醤油のシンプルな味付け!


【お酒が進む♪】かぶのバター醤油炒め
かぶを切って、調味料と一緒に炒めるだけ!おいしいお酒のアテの完成です♪葉付きの場合は、ぜひ葉っぱも使いましょう!


かぶと豚肉の柚子胡椒炒め
かぶをサッと炒めて


カブを丸ごと使って♪カブと挽肉の炒め物
カブを葉っぱまで丸ごと美味しく食べられちゃいます!ご飯も進みます~☆


かぶと豆苗、豚肉、厚揚げのオイマヨ炒め☆
かぶの甘みが引き立つ!ごはんが進む☆かぶ、豆苗、豚肉、厚揚げのオイマヨソース炒め(^^)♡家族からも大好評でした♪


かぶと鶏ひき肉炒め。葉っぱも一緒に♪
かぶを鶏ひき肉と炒め簡単な味付けをし葉っぱも使いさっぱり系に仕上げてます。肉質が柔らかいので味が染みて美味しいですよ。


厚揚げとかぶらの葉っぱのピリ辛ゴマ油炒め
蕪と大根の葉っぱ、そして、厚揚げを中華風に炒めました。


カブの葉炒め
新鮮なカブだったので葉っぱも炒めて食べました。コンソメ顆粒が隠し味かな?


かぶと厚揚げのほっくり味噌炒め
かぶと厚揚げを使ったおつまみ。お弁当にも☆


かぶとハムの簡単炒め物
かぶを炒めると、甘みが増して、沢山食べられます。


かぶとツナのガーリック醤油炒め
にんにくの香りが食欲をそそります♪切って炒めるだけの簡単レシピです♪


かぶとほうれん草のバター風味炒め
バターの香る炒め物です。かぶの甘さが美味しいですよ♡簡単です!


かぶときのこの味噌炒め【JA福岡市】
かぶを丸ごと美味しく食べる!色々きのこで栄養満点・ヘルシーな味噌炒め♪


簡単ヘルシー☆カブと絹厚揚げのニラ炒め
カブと絹厚揚げをニラといっしょに簡単に蒸し炒めした料理。冷やして食べても。※所要時間:15分


豚肉と厚揚げのおかか醤油炒め
包丁不要!5分でできる激ウマメイン!作り方は、とーっても簡単!豚バラとかつお節の旨味を吸った厚揚げが美味しい!!


かぶの葉の炒めナムル
かぶの葉っぱで簡単な炒めナムル。調理時間5分!混ぜご飯にしても美味しいです。


厚揚げと豆みょう炒め
豆みょうは栄養もあるし、ほんのり豆の味がするので美味しいですよね。厚揚げと鰹節の相性も抜群でした☆


豚肉と厚揚げのカツオ節炒め☆
カツオ節を使って、簡単&楽々です♪


春菊と厚揚げの和風たまご炒め
▶︎お肉なしでも厚揚げと卵で大満足◎▶︎春菊の苦味が嫌いな方でも卵炒めで食べやすく☆▶︎ササッと炒めて、今夜のメインおかずにも!


かぶの葉炒め しょうゆ味
かぶの葉っぱもおいしく食べれちゃいます♪


☆カブとベーコンの塩炒め☆
カブをまるごと使い切り^^葉っぱもおいしい^^

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19776917