厚揚げと豆みょう炒め

まおゆう @cook_40039464
豆みょうは栄養もあるし、ほんのり豆の味がするので美味しいですよね。厚揚げと鰹節の相性も抜群でした☆
このレシピの生い立ち
豆みょうにはまってしまって、冷蔵庫にあったもので作ったら以外と美味しくできました
作り方
- 1
厚揚げは半分に切って一口大の大きさにする。
豆みょうは根っこを切る - 2
フライパンに油を引いて、①を炒める
- 3
火が通ったら、醤油とマヨネーズを加えて炒める
- 4
最後に鰹節をまぶして出来上がり♡
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