かぶと厚揚げのほっくり味噌炒め

しびる1126
しびる1126 @cook_40050881

かぶと厚揚げを使ったおつまみ。お弁当にも☆
このレシピの生い立ち
かぶと厚揚げを使ったお酒のアテが欲しくて作ってみました(*^^*)

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材料

2人分
  1. かぶ 3個
  2. 厚揚げ 180g
  3. ☆味噌 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. 小さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて輪切りに、厚揚げ(1枚)は1cmくらいに切る。

  2. 2

    (☆)たれを作る

  3. 3

    フライパンに油小さじ1を入れ、中火でカブを炒める。
    カブに焼き色がついたら、厚揚げ加えて、ひとつまみの塩を加える。

  4. 4

    タレを加えて、さらに2-3分炒めて、出来上がり

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レシピ作者

しびる1126
しびる1126 @cook_40050881
に公開
料理大好き&アレンジ大好き♪♪♪ガテン系女子(その反動か?)料理でバランスとって☆苦手な洋食・イタリアンを勉強しながら、レシピとして公開していきます。よろしくお願いします。
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