簡単♪朝食にも！かつおと豆腐の和風煮！
331ミミイ @331_mimii_
祝！クックパッドのレシピ本に掲載♪*ﾟ
かつおと豆腐の、和風なおかずです！
煮るだけ、簡単に作れます(^-^)♪
このレシピの生い立ち
残っていた豆腐と、かつおを使った一品にしたかったので！
さっぱり、和風煮に♪＊°
アプリでひらく作り方
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椎茸は、一口大に切る。
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- 2
かつおは、1cm幅に切る。
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- 3
鍋に水と調味料を入れて火にかけ、沸騰したら、一口大に切った豆腐と、かつお、椎茸を入れる。
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- 4
再び沸騰したら、弱火で15分煮る。
-
- 5
2016年10月15日発売、宝島社様からの出版のレシピ本
『クックパッドの朝ごはん』(56ページ)に、掲載されました！！ -
- 6
レシピ本への掲載、とても光栄です！
同レシピ本の54ページには、私の『サワラの西京焼き』レシピも掲載されています(^^) - 7
掲載されたサワラのレシピは、こちらレシピID：20389783 になります！(^-^)
コツ・ポイント
かつおは、生でも、叩きでもOKです！
豆腐は絹ごしがお勧めです！
お好みで、七味をかけても美味しいです(*^^*)
リアクション
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