アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を熱して豆苗を炒める。
- 2
少ししんなりしてきたらオイスターソースと胡椒をかける。
ソースが絡まったら一旦お皿によけておく。 - 3
マヨネーズと卵をよく混ぜる。
フライパンに入れてかき混ぜながら炒める。
半熟くらいで豆苗を戻す。 - 4
卵と豆苗を絡めて出来上がり。
コツ・ポイント
簡単すぎてなし。
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