れんこんのマヨしょうゆ和え
たいたいちゃん @cook_40035007
かりっと焼いたれんこんに、マヨしょうゆとゴマがからんで美味しい。
このレシピの生い立ち
この季節に美味しいれんこんを簡単な副菜に。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんを薄く切り酢水につけておく。
にんじんも同じように切る。 - 2
フライパンにごま油を熱し、水気を拭いたれんこんとにんじんをかりっとするまで焼く。
- 3
◎の調味料を混ぜておき、火を止めたフライパンにいれ絡める
- 4
器にもって、白すりゴマをかけて、できあがり。
コツ・ポイント
多めの油でかりっと焼くと香ばしくて、しょうゆとよく合います。
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