豚肉と新玉と絹さやの中華風炒め♡

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ちーまま◎
ちーまま◎ @cook_40073842

春に美味しい新玉ねぎと
絹さやを使ってご飯が
進むおかずをどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家から大量にもらった絹さやと
新玉ねぎを美味しく消費したくて(*^o^*)

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材料

  1. 豚肉 約200ｇ
  2. 新玉ねぎ 小１個
  3. 絹さや 好きなだけ
  4. ☆醤油 小さじ1弱
  5. ☆酒 小さじ1
  6. 小麦粉 大さじ1
  7. 中華風スープの素 大さじ1

作り方

  1. 1

    絹さやのすじは取っておく。
    ビニール袋に豚肉と☆を入れ
    揉み込み、小麦粉も揉み込む。

  2. 2

    新玉ねぎはクシ切りにする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し
    豚肉を炒める。

  4. 4

    赤い部分がなくなったら絹さや、
    玉ねぎをいれ炒める。

  5. 5

    １～２分ほど炒めたら中華風スープの素を
    入れ、塩胡椒で味をととのえ完成！

コツ・ポイント

玉ねぎと絹さやはさっと火を
通すだけでOKです♡

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レシピ作者

ちーまま◎
ちーまま◎ @cook_40073842
に公開
主婦歴6年目突入♪旦那と0歳と5歳の息子に美味しい料理を食べてもらうために皆様の素敵なレシピを参考にさせてもらってます(=^_^=)
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