小松菜としめじの煮びたし✿
おかあちゃん✿ @cook_40056058
小松菜、しめじのシンプルな煮びたしです。
箸休めに…✿
このレシピの生い立ち
我が家はお浸しよりも、煮びたしをつくる割合が多いです✿
どのくらいしょう油を使ったのか分かるところもよいかな、と。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は５㎝程度の幅に、しめじはいしずきを取り除いてばらす
- 2
鍋に小松菜、しめじ、しょう油、酒を入れてさっと炒め煮する
- 3
火を止め、かつお節を加えて混ぜたら出来上がり✿
コツ・ポイント
塩加減はお好みで✿
リアクション
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