鮭のエノキとほうれん草炒め✨
kona2705 @cook_40265164
鮭は塩を振っておいても美味しいです。2歳の娘も食べるのでウチはなしで作りました。
このレシピの生い立ち
鮭とエノキが余っていたので思い付きで作ってみました。軽い副菜に！
アプリでひらく作り方
- 1
鮭は洗ってほぐしておく
- 2
ほうれん草も別に洗って軽く茹で、食べやすい大きさに切っておく
- 3
エノキは洗ってほぐしておく
- 4
フライパンにオリーブオイルを適量入れ、鮭にある程度火を通す。軽く火が通ったらエノキを投入。
- 5
その後ほうれん草を入れ、麺つゆを入れ、炒める。
- 6
材料に麺つゆが回ったら火からおろし、お皿に盛り、炒りごまを振りかけ出来上がり〜
コツ・ポイント
ほうれん草はレンジでチンもできます！
リアクション
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