アジのつみれ揚げ
あかねmaru @cook_40175822
マヨネーズをつけて食べると美味しいです！
このレシピの生い立ち
小アジが安く売っており、子供が食べやすいようにしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アジは3枚におろし、骨をとっておく。
- 2
玉ねぎ、ニンジンはみじん切りにしておく。
- 3
骨を抜いたアジを、フードプロセッサーにかけ、ミンチ状にする。
- 4
3でミンチ状にしたアジと2の野菜、その他の全部の材料をボールにいれ混ぜる。
- 5
タネがゆるいようなら小麦粉を足してください。
- 6
180度に熱した油に、スプーンで落としいれ、カラリと揚げればできあがり！
リアクション
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