アプリでひらく作り方
- 1
はちみつ梅の種を取り、みじん切りにして枕崎鰹節、酒とよく混ぜる。
- 2
スライスチーズを２等分に切り、豚肉を乗せて、その上に①を平らにひき、肉の手前から巻いていく。
- 3
フライパンに油を熱して②の巻き終わりを下にして、焼き目が付いたら周りを転がしながら焼く。
- 4
醤油とみりんを入れて煮絡める。
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