ささみとナスのぽん酢煮

yuya12345
yuya12345 @cook_40127249

夏ぽい
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材料

  1. ささみ 150g
  2. ナス 3本
  3. 生姜 1片

作り方

  1. 1

    塩胡椒したささみに片栗粉をつけて炒めて、次にナスと生姜を炒めて、ぽん酢と醤油と麺つゆで煮込む。

コツ・ポイント

ぽん酢の煮込みは初めてだったけどおいしい

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