アプリでひらく作り方
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ナスの皮を剥き、縦に４等分に切る。
- 2
シリコンスチーマーに入れ、１０００Wで３分チンする。ナスに見に透明感がでるまで。
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熱々でも冷やしてもいしい。食べる直前に深煎りごまドレッシングをかける。
コツ・ポイント
新鮮なナスを使う。
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