つくしとしらすのごま油炒め
☆emiぽん☆ @cook_40128618
つくしのおかず☆その２
しらすと大根葉がいい味出してます☆
このレシピの生い立ち
実家の母に茹でたつくしをもらったので、卵とじ以外に挑戦!
アプリでひらく作り方
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つくしは下ごしらえしておく。ごま油を熱し、つくし、大根葉、しらすを炒め、酒、砂糖、みりん、しょうゆで味をつける。
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お皿に盛って出来上がり☆
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コツ・ポイント
あとで炒めるので、茹で過ぎないように！
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