アプリでひらく作り方
- 1
白菜はゆでて、せん切りにし、よく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細くさく。
- 2
（１）の白菜・鶏ささ身を合わせ、温かいうちにしょうゆで下味をつけておく。
- 3
ボウルに「味の素」、Ａを混ぜ合わせ、（２）の白菜・鶏ささ身をあえる。
コツ・ポイント
ささ身はゆですぎないように！
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