弁当作り置き☆さつまいものやさしい甘辛煮
気まぐれ♡雨おんな @cook_40252719
甘いおかずはお弁当の楽しみの一つですよね！
作ってすぐよりも一晩置いた方がさらに美味しいです(^_^)v
このレシピの生い立ち
一晩冷蔵庫におくことでしっとりした味になります
毎日のお弁当のちょっとしたデザートにもなりますよ(^^)d
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは2㎝程の厚さに切って鍋にヒタヒタになるくらいの水を入れ一度煮こぼす
- 2
調味液を煮立てそこへさつまいもを戻して落し蓋をして弱火で10分～15分煮て火をとおす
-
- 3
さつまいもが煮えたら出来上がり
ここで煮詰めることはしなくていい -
- 4
煮汁ごと保存容器に入れ冷蔵庫で一晩置いたら次の日のお弁当のおかずになります
-
コツ・ポイント
甘さはお好みで調整してください
リアクション
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