旬の赤紫蘇で♬ シソのふりかけ

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

梅干しを漬ける市販の赤紫蘇の塩漬けを使って 自家製ふりかけです♬
このレシピの生い立ち
無添加のシソのふりかけが食べたくて作りました。

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材料

1袋分量
  1. 赤紫蘇の塩漬け 500g入り

作り方

  1. 1

    鉄板オーブンシートを敷き 赤紫蘇を固く絞って 葉を広げます。

  2. 2

    180度で15分加熱してパリパリに乾燥させます。

  3. 3

    フードプロセッサーに入れて粉々に撹拌したら完成です。

コツ・ポイント

お使いのオーブンで加熱時間を調節して下さいね。
時々中を見ながら焦げない様にして下さいね、

リアクション

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レシピ作者

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
に公開
腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね！ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω｀●)
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