切り干し大根と鰹節の簡単ナムル
ツクッテミンズ @cook_40075337
切り干し大根があれば後は有るもの使って簡単ナムル。
このレシピの生い立ち
切り干し大根はビタミンDか豊富。嫌いな家族の為に考えたら、本人は喜んで完食。^o^
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根を指示通り戻して水分を切っておく。
-
- 2
あればキュウリをせん切りにして水分を切る。
- 3
あとはボールにすべての材料と調味料を入れて混ぜるだけ。
コツ・ポイント
切り干し大根の水を切ったら先にごま油をなじませた方が切り干し大根が他の材料と馴染みやすい。ごまが無かったので入れなかったけど、ゴマをすって入れると更にナムル風に！
リアクション
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