簡単！オクラとちくわの梅和え
ブチ子姉さん @cook_40258080
簡単です☆
オクラの食感、ちくわの味わいが梅の酸味とマッチして美味しいです☆
このレシピの生い立ち
わが家の定番メニューです☆
アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れ、オクラを茹でる。
1センチくらいの斜めに切る。 -
- 2
ちくわも同じように切る。
-
- 3
梅を包丁でたたいてペースト状にする。
- 4
ボールに梅、☆を入れよく混ぜる。
- 5
④にオクラとちくわを入れよく和える。お皿に盛り白ごまを振ったら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
オクラを茹ですぎないこと。
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