簡単 だし醤油

essence326 @cook_40108152
しょうゆ:みりん:酒が1:1:1の比率です。
朝の忙しい時間にこれがあると便利ですよ〜。
このレシピの生い立ち
以前クロワッサンに載っていたものを自分なりにアレンジしました。
作り方
- 1
昆布はさっと水で洗い
容器に入るようにハサミで切るか、手でちぎる。 - 2
容器に昆布、しょうゆ、みりん、酒を入れて冷蔵庫へ
コツ・ポイント
肉じゃがや筑前煮に使ってもいいですし、
オススメは、このおしょうゆに酢とごま油、ごまを足してドレッシングにすると自家製ドレッシングの出来上がり!
使いたい量だけ作ればいいので、ムダがないですよ。
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✿うちの基本のたれ✿
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ぶりの照り焼き☆
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簡単ひじき大豆☆お鍋に入れて煮るだけ☆
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キビレの柚庵焼き
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黄金比で#カジキマグロの照り焼き
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調味料は目分量ですが、醤油酒みりんは、1:1:1、砂糖はお好みに合わせて調節してください!


便利な万能調味料ニンニク醤油
キッチンに1本置いておくととても便利その他100円ボトルにお酒、オリーブ油、胡麻油など入れておくと便利


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