新玉ねぎと小松菜と豚こまの旨旨炒め

あっしー食堂 @cook_40062135
旬の新玉ねぎの甘さと豚肉が合いますよ。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に新玉ねぎ・小松菜・豚こまがあったので作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎは1㎝幅に切っておく。
小松菜は4㎝位にザクザク切っておく。 - 2
豚肉をゴマ油で炒め色が変わってきたら玉ねぎを入れ炒める最後に小松菜を入れ軽く炒める。
- 3
合わせ調味料をよく混ぜてから入れ絡め味が馴染んだら出来上がり。
- 4
孫はご飯にのっけて食べておりました。
コツ・ポイント
★小松菜の茎が太かったら玉ねぎと一緒に炒め、葉っぱは最後に入れましょう。
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