☆簡単！ゴロゴロ野菜の白だしポトフ☆

ひぃたろぉ～♪'s cooksnap of when they made ☆簡単！ゴロゴロ野菜の白だしポトフ☆.
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マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739

◆クックパッドニュース掲載◆
◆話題入りレシピ◆
温か〜くてボリューム満点♡
白だしが隠し味で美味しいです♡

このレシピの生い立ち
簡単で食べ応えがあり白だしで
優しい味にしたくて出来上がりました♡

2014.04.25 「ポトフ」の人気検索で
トップ10入りしました♡

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材料

2人分
  1. あらびきウィンナー 4本（大なら2本）
  2. ジャガイモ 2個
  3. 人参 1/4本
  4. 大根 1/4本
  5. タマネギ 大1個
  6. 水 300cc
  7. ☆塩コショウ 少々
  8. ☆白だし 大さじ1と1/2
  9. ☆コンソメ 1個
  10. 乾燥パセリ（なくてもOK） 少々
  11. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参、大根は大きくカットする。
    ＊大根のみ器に入れてラップしレンジで2分チンしておく。

  2. 2

    タマネギは1/4にカットする。

  3. 3

    お鍋に水を入れて沸騰したらウィンナー以外の具材を入れる。

  4. 4

    3に落し蓋をして中火で15分煮る。
    竹串を刺してすーっと通ればOK!

  5. 5

    4に☆の調味料とウィンナーを入れて中火で5分煮る。

  6. 6

    お皿に盛り付けてブラックペッパーとパセリをちらす。

  7. 7

    出来上がり〜♡

  8. 8

    2022.4.3
    クックパッドニュース掲載
    有難うございました。

コツ・ポイント

あらかじめ煮て味付けまでしておいて
食べる直前にウィンナーを入れて煮て下さいね♡
そのほうがパリっと歯ごたえがあって美味しいですよ♡

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つくれぽ (40)

つくれぽについて

レシピ作者

マシュマロキャンディ
マシュマロキャンディ @cook_40162739
に公開
いつも覗いていただき有難う御座います♡みなさんからのつくれぽもとっても嬉しく拝見させていただいてます♡みなさんの心温まるレポにも感謝しています♡2014年キッチン開設♡2017年からしばらく闘病して2019年から本格的に再開しました♡今後ともよろしくお願いします:*(*˘︶˘*).｡.:*♡レシピ本2冊に私のつたない料理を掲載して頂きました。皆さまのおかげです。有難う御座いました
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