ナスの揚げ浸し
りおんママ13 @cook_40184316
めんつゆしか使わないので簡単です。
油で揚げますが意外とさっぱりしているので、夏にぴったりです。
ご飯、お酒のお供に～
このレシピの生い立ち
母が夏になるとよくつくってくれました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
ナスとピーマンを食べやすい大きさに切ります。ナスは火が通りやすいように切り込みをいれます。
-
- 2
タッパー、またはお皿にめんつゆを水でうすめたものをいれます。生姜をお好みでいれるとおいしいです。
-
- 3
ナス、ピーマンを油で揚げます。
大体、2.3分で火が通ります。 -
- 4
火が通ったらそのままタッパーの中へ入れて、あら熱がとれたら冷蔵庫にいれます。
１時間くらいすれば味が染み込みます。 -
- 5
あとは食べたいときにお皿に盛り付ければ完成でーす。
-
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
簡単! ナスの揚げ浸し☆男性に大好評☆
切って、揚げて、めんつゆをかけるだけで美味し～い一品に！ビールのお供にもご飯にもピッタリです。夏は冷やして召し上がれ♬
味しみしみ 茄子の揚げ浸し
味しみしみ 油で揚げてあるのにさっぱりパクパクいけます おかずにも おつまみにもどうぞ
ナスの揚げ浸し❤
少ない材料で美味しい簡単❤お父さんのお酒のつまみに❤食欲のない暑い日に❤
揚げずに簡単！ナスの揚げ浸し
揚げないので簡単でカロリーオフ。お酢でさっぱりして食べやすいです。
あず＊５０％ 
簡単☆なすの揚げ浸し
とても簡単に作れるなすの揚げ浸しです。"揚げ"と言っても焼き目をつける程度の油で作るので、さっぱり仕上がります！
茄子の揚げ浸し
夏にピッタリのご飯が進む一品です。
めんつゆだけ！なすの揚げ浸し風★
夏にぴったりのさっぱりしたおかずです！お弁当にも★
レンジdeナスの揚げ浸し
揚げてないのにしっとりじゅわわ～んと揚がってる♪油も少なくヘルシーなのに、片付けも簡単です！
茄子の揚げ浸し
夏野菜が揃った日は、カボチャ、パプリカ、オクラなども揚げて色あいよく揚げ浸しつくります（≧∇≦）味が麺つゆで安定してます
丸ごとナスの揚げ浸し(めんつゆ)
揚げてもサッパリ美味しい。夏には定番な一品(*ﾟ∀ﾟ)
茄子の揚げ浸し
油をしっかり吸ったナスがめんつゆに浸って美味しいです✨
ナスの揚げ浸し
暑い日でも食が進む！めんつゆで簡単揚げ浸し☆
りりもぐら 
なすの揚げ浸し Vo1
茄子を揚げて、めんつゆに漬けた簡単バージョンです。でも、酒の肴にグー。
油をあまり使わない！なすの揚げ浸し
油で揚げないで、多めの油で炒めるようにしてめんつゆにIN！
✿なすの揚げ浸し✿
我が家の夏の定番メニュー♫素揚げして、めんつゆに漬けるだけ素材の味を活かしてシンプルに頂きます(◕‿◕✿
茄子の揚げ浸し
揚げて麺つゆに浸すだけです
2児母☆手抜き夫弁当 
茄子の揚げ浸し
油で揚げるので煮崩れしにくく、煮る時間は少なくて済みます。麺つゆで味付けも簡単。
まかない～なすの揚げびたし～
ご飯のお供、お酒のお供に。
なすの揚げ浸し
揚げた茄子もさっとお湯をかけ油を落とすのでヘルシー！コクを残しつつさっぱりと。キンキンに冷やして召し上がれ☆
茄子の揚げ浸し 大葉の香
茄子に大葉にめんつゆにしょうが♪夏らしいサッパリした揚げ浸しです！
ナスの揚げ浸し
さっぱりしてて、お弁当のおかずにもなる一品です。
～一品料理～なすの揚げ浸し
おつまみにもピッタリ！
灰原あい 
レンジで＊なすの揚げ浸し風
レンジ加熱でも油で揚げたような仕上がりになります。めんつゆに漬けてよーく冷やしたら甘酢漬けしょうがを添えてさっぱりと。
なすの揚げ浸し
暑い夏にピッタリのメニューです❁*
簡単☆なすの揚げびたし
油と相性のよいなすを揚げて、めんつゆのつけダレにつけるだけ♪冷やして、薬味をたっぷりのせてどうぞ♪
簡単☆茄子の揚げ浸し！！
さっぱりと食べれますヾ(≧∇≦*)〃 タレはめんつゆで簡単にアレンジできちゃいますｗ
茄子の揚げ浸し
味付けはめんつゆ 材料は茄子、かつおぶし、油、めんつゆのみ♪
あさパンダちん 
頑張ったふりナスの揚げ浸し
もう一品作り置きをしておきたいけど、頑張る余力もない時は麺つゆ任せです
なすの揚げ浸しおろしうどん(冷やし)
夏にピッタリなさっぱりした冷やしおろしうどんです。
簡単すぎ！茄子の揚げ浸し
[少し訂正しました！]暑い夏に大葉と生姜の香りが鼻に抜けてさっぱり！とても美味です♡そうめんのつけつゆとしても♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19846211
