アプリでひらく作り方
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しらたきを軽く茹でて、お湯を切ったら食べやすい長さに切る
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- 2
フライパンでしらたきをから炒りし、一度取り出す
- 3
同じフライパンにごま油をひき、しらたきと小さく切ったメンマを加え炒める。メンマの汁も入れてください
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- 4
中火で水分が飛ぶまで炒めてください。最後にめんつゆを加え味が整ったらできあがり！
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コツ・ポイント
メンマと炒めるときしっかり水分を飛ばすだけ‼
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