はちみつで♡エノキのキンピラごぼう
ｃａｃｏ． @cook_40099345
お弁当や毎日の食卓に作り置き。
お砂糖の甘さ3倍のあるはちみつを使用♡
大さじ1で、程よい甘さで食べ過ぎ防止にも(ت)
このレシピの生い立ち
主人のメタボ防止の為に、はちみつを使用すると、
このレシピに辿り着きました(ت)♡
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ごびうを千切りにして
水に浸しアク抜き。
えのきも三等分くらいに切る。
にんにくは、すり潰しておく。 - 2
フライパンにゴマ油を入れ熱し
にんにくを入れる。
水を切った人参とごぼうを
強火で炒め
途中、えのきを加え軽く炒める。 - 3
胡麻をふりかけ★調味料を全て加え混ぜ合わせる。
- 4
弱火で汁気が少なくなるまで放置して完成♡
- 5
コツ・ポイント
簡単なので、特にありません。
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