簡単☆めんつゆ白だし☆かぶとさつま揚げ煮

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もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779

H.29.1.20話題入り✨皆様有難うございます❤
めんつゆと白だしで、かぶがとろける煮物です！寒い日にどうぞ～
このレシピの生い立ち
おうちにあるもので、簡単に煮物を作りたかったので(*^^*)

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材料

4人分
  1. ☆かぶ 三個
  2. ゆでたかぶの葉 かぶ一つ分
  3. ☆さつま揚げ 一袋（6個）
  4. ☆油揚げ 一枚
  5. ★めんつゆ 50cc
  6. ★白だし 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★水 300cc

作り方

  1. 1

    かぶは皮をむき、一つを6等分に切ります。

  2. 2

    油揚げは熱湯で湯通しし、短冊切りにします。

  3. 3

    さつま揚げも湯通しし、四等分に切ります。

  4. 4

    ゆでたかぶの葉は、食べやすい大きさに切ります。

  5. 5

    お鍋に★の材料を入れます。
    ☆の材料を鍋に入れ火にかけます。
    沸騰したら、中火で10分煮ます。

  6. 6

    かぶの葉を入れ、弱火で5分煮たらできあがり✨

  7. 7

    ひれままさん、りぴれぽ頂いたのにコメント付けずに掲載すみませんでした。りぴとても嬉しいです✨作って頂き有難うございました

コツ・ポイント

火にかける時間は目安です。火を止めたあと冷ますと味かよく染み込みますよ❤かぶの葉は色のため後から入れてますが、一緒に入れても大丈夫です！

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つくれぽ (29)

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レシピ作者

もちっこ橙色
もちっこ橙色 @cook_40101779
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作ってれぽ下さりありがとうございます（╹◡╹）五人家族プラス3ワンコ暮らし
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