簡単15分！かぶと厚揚げの煮物
30分献立 @cook_40393948
☆15分で煮物☆
かぶは少し煮るだけでしっかり味が染みてホクホクになるので、時短の煮物にピッタリです！
このレシピの生い立ち
時短でもしっかり味の染みた煮物が作りたくて。
余ったかぶの葉で作るパスタのレシピ(ID:21766891)もぜひ！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮を剥き、８等分にする
厚揚げも８等分に。
かぶの葉は４センチ位に切る。 - 2
鍋に調味料と水を入れ強火で沸騰させたら
かぶと厚揚げを入れて落し蓋をし、中火で５分煮る - 3
落し蓋を外して、かぶの葉を入れて３分煮る。
盛り付けて完成！
コツ・ポイント
かぶの葉は彩りなので火が通ったら器にとっておいて、盛り付けの際添えると綺麗です。
落し蓋はアルミホイルの真ん中を十字に切ったものをかぶせて代用できます！
リアクション
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