かぶと干しエビの白だし煮
きなこ姫２０ @cook_40136364
かぶじゃなくて、大根や白菜でも美味しいです！
干しエビがなかったらしらすでも♡
優しい味なので、離乳食にも良いですよ♪♪
このレシピの生い立ち
農協で食べたかぶの試食をもとに、自分なりにとっても簡単なレシピで作ってみましたー！
アプリでひらく作り方
- 1
かぶと人参の皮をむき、一口大の乱切りにする。
あれば、かぶの葉も刻む。 - 2
鍋に白だしとお水と干しエビを入れて、ひと煮立ちさせる。
- 3
かぶとかぶの葉、人参を入れて落としぶたをし、柔らかくなるまで弱めの中火で煮る。
- 4
かぶが柔らかくなったら、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら火を止める。
コツ・ポイント
特にありません！
材料を切って煮るだけです♡
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