キャベツとさつま揚げのピリ辛炒め

ふくい健幸美食 @cook_40207232
にんじんやピーマンを加えたり、さつま揚げの代わりにちくわやかまぼこでもおいしくできます。
このレシピの生い立ち
福井県食生活改善推進員連絡協議会(坂井支部)が発案しました!
作り方
- 1
キャベツは一口大に切る。小松菜は茹でて水気を切り、3cmの長さに切る。さつま揚げは短冊に切る。
- 2
赤とうがらしは種を取って輪切りにする。
- 3
フライパンにごま油を熱し、1,2を加えて炒め、Aを加える。
コツ・ポイント
(1人分)113kcal
たんぱく質 4.5g 脂質 7.2g 炭水化物 8.4g
食物繊維 2.1g 塩分 0.7g
(調理時間)約15分
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