さば棒寿司（福井）

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辛子明太子のやまや
辛子明太子のやまや @yamayafan

福井名物「焼き鯖寿司」をアレンジ☆
「めんたいチューブ」を使っています♪
このレシピの生い立ち
やまやの商品「めんたいチューブ 」を使ったレシピです。
ローカルフード+めんたいチューブ＜中部編＞
http://www.yamaya.com/products/tube-mentaiko/localfoods/chubu

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材料

２人分
  1. 塩さば(切り身) 1切れ
  2. ご飯 200 g
  3. 大葉 ２枚
  4. ごま 大さじ２
  5. すし酢 大さじ２
  6. チューブ からしめんたい 10cm x 2本

作り方

  1. 1

    塩さばは中骨を取り除き、グリルで焼く。

  2. 2

    ご飯にすし酢を混ぜ、千切りにした大葉とごま、からしめんたいチューブ10cm×2本を混ぜる。

  3. 3

    ラップに＜1＞のさばを置き、＜2＞のご飯を上にのせ、ラップでしっかり包む。

  4. 4

    ＜3＞を冷蔵庫で1〜2時間ねかせたら、出来上がり!

  5. 5

    ☆この商品を使っています☆
    めんたいチューブ
    からしめんたい

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レシピ作者

辛子明太子のやまや
辛子明太子のやまや @yamayafan
に公開
やまやの美味しい明太子を使ったレシピをご紹介していきたいと思います。「簡単、手軽に出来る」レシピばかりですので、是非一度チャレンジしてみてくださいね。つくれぽもお待ちしております！https://www.yamaya.com/recipe/
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