おもてなしに！牡蠣の簡単アヒージョ

今回は「冷凍生牡蠣」を使用します。

冷凍生牡蠣は解凍します。ニンニクは輪切りとみじん切りにします。しめじは石づきをとり小房にします。

耐熱容器に水気をふいた牡蠣、ニンニク、しめじを入れ、調味料を加えます。

ふんわりとラップをし、電子レンジで500W12分程加熱します。
※時々様子を見ながら、牡蠣をひっくり返してください。

上からドライパセリをふり、お好みでパンと一緒にいただきます。